Thứ Ba, 13 tháng 1, 2015

10 bước để bắt đầu làm vườn

Những điểm cần lưu ý


Thời điểm tốt nhất để bắt đầu cuốc đất trồng cây là mùa xuân, dù vậy công việc chuẩn bị và lập kế hoạch phải diễn ra từ trước đó. Mùa hè là lúc người nông dân dành thời gian tưới nước, làm cỏ và ngắm cây sinh trưởng. Mùa thu là mùa thích hợp để trồng cây thân gỗ, thân bụi, củ và một số cây lâu năm khác.

1. Lên ý tưởng



Bạn muốn một vườn rau? Vườn thảo dược? Vườn hoa? Nếu muốn một vườn hoa, bạn muốn hoa một năm, tức là phải thay thế mỗi năm nhưng rực rỡ suốt cả mùa hè? Hay bạn thích hoa lâu năm, thời gian nở hoa ngắn hơn nhưng năm nào cũng nở? Bạn có thể kết hợp các loại với nhau, đó là khu vườn của bạn. Nhưng hãy nhớ là bắt đầu từ quy mô nhỏ trước. Thà thành công nhỏ còn hơn thất bại lớn, đúng không?

2. Chọn địa điểm
Hầu hết các loại rau và hoa cần khoảng 6 tiếng nắng mỗi ngày. Hãy dành ra một ngày tại nơi bạn chọn và xem xét sự dịch chuyển của mặt trời tại điểm đó. Có thể nơi đã chọn có nhiều ánh nắng hơn bạn nghĩ. Nhưng cũng đừng thất vọng khi thấy nơi đó ít hoặc không có ánh nắng. Rất nhiều loại cây sinh trưởng tốt trong bóng râm. Hãy kiểm tra hoặc hỏi người bán hàng xem loại cây nào cần bao nhiêu ánh sáng.
Hãy chọn chỗ cho khu vườn của bạn ở nơi dễ chú ý nhất: ngoài ban công, gần hộp thư, ở cửa sau, bên bục cửa sổ bạn hay đứng mỗi khi sấy tóc. Để nó ở chỗ gần nguồn nước để bạn khỏi phải kéo vòi nước quá xa.

3. Dọn đất
Loại bỏ hết những tạp chất trong đất trồng (vụn gạch đá, cỏ, túi nilon…). Nếu khu vực bạn muốn trồng cây có cỏ, bạn hãy nhổ chúng đi. 
Với một số loại cỏ có rễ nông, hãy phủ lên vài lớp giấy báo, đổ một lớp đất khoảng 5cm lên mặt báo và đám cỏ sẽ chết ngạt. Giấy báo sẽ phân hủy trong vòng 4 tháng.

4. Cải tạo đất
Hầu hết đất trồng cần phải được cải tạo. Giải pháp rất đơn giản: chất hữu cơ. Bạn chỉ cần thêm một ít phân xanh, lá mục, cỏ khô hoặc phân chuồng hoai. Nếu bạn đào đất thì hãy rải lớp chất hữu cơ xuống, nếu không đào đất, hãy để lớp chất hữu cơ trên mặt đất, chúng sẽ thấm dần vào đất.
Để tìm hiểu về đất trồng của bạn, hãy kiểm tra đất trồng của mình qua một số bài test đơn giản (sẽ được cập nhật sau). Việc kiểm tra đất trồng sẽ giúp bạn hiểu tính chất đất và một số cách để thay đổi nếu cần thiết.

5. Đào xới đất hay không?
Cuốc đất làm đất tơi hơn và giúp rễ cây đâm xuống dẽ dàng hơn. Nhưng đào xới khi đất quá ướt hoặc quá khô có thể phá hủy cấu trúc đất. Chỉ đào đất khi độ ẩm của đất vừa đủ cho bạn nắm đất thành một cục dễ vỡ khi thả rơi. 
Dùng xẻng hoặc cào để đảo sâu khoảng 20c-30cm đất, trộn với hỗn hợp hữu cơ ở bước 4. Với vườn rau hoặc hoa một năm, chỉ xới đất vào mùa xuân trước khi trồng.

Cây trồng và cách chăm sóc


6. Chọn cây trồng
Có người nghiên cứu các danh mục hạt giống một thời gian dài, có người lại thẳng tiến tới cửa hàng và chọn loại cây mình thích. Cách nào cũng được, miễn là bạn chọn loại cây phù hợp với vùng khí hậu, đất trồng và lượng ánh sáng trong vườn. 


Bạn có thể tìm hiểu trên mạng Internet một số loại cây trồng mà mình ưa thích. Một số loại cây dễ trồng gồm có: hoa bướm, cúc, hướng dương, rau diếp, ớt, cà chua và dưa chuột.

7. Trồng cây
Một số loại cây như hoa bướm, rau cải có thể chịu được lạnh, vì thế bạn có thể trồng vào mùa đông. Một số loại khác lại nhạy cảm với cái rét, vì thế không nên trồng khi còn sương giá. Giữa xuân và giữa thu là thời điểm hợp lý để trồng hoa lâu năm.


Một số loại cây có thể dễ dàng trồng từ hạt, bạn có thể gieo trực tiếp xuống vườn. Hãy đọc kỹ hướng dẫn trồng cây để xem thông tin về thời điểm, độ sâu gieo hạt và khoảng cách giữa các hạt. Nếu bạn thích phiêu lưu, hãy gieo hạt trong nhà trước thời điểm thuận lợi cho cây phát triển. Gieo chúng trong những chậu gieo hạt hoặc chậu cây và đặt nó ở bên cửa sổ nhiều ánh sáng, dưới ánh đèn nhân tạo. Hãy giữ ẩm cho hạt và cây con, nhưng đừng quá ướt kẻo chúng sẽ bị ủng, thối.
Một phương pháp dễ dàng hơn cả là mua cây con, chỉ cần đào hố, đặt cây vào và lấp đất lại là xong.

8. Tưới nước
Cây con không được để bị khô, vì thế hãy tưới đều đặn khi chúng còn nhỏ. Giảm dần tần suất tưới khi cây lớn hơn. Những cây mới chuyển chậu cũng cần tưới thường xuyên hàng ngày cho đến khi bộ rễ hoàn thiện. 
Sau đó, bạn tưới nước vừa đủ theo loại đất, độ ẩm không khí và lượng mưa. Cây cần nước khi chúng hơi héo lúc trời nắng. Tưới cây chậm và sâu để nước ngấm vào đất chứ không chảy ra ngoài. Để hạn chế nước bốc hơi, hãy tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn.

9. Phủ đất


Để tránh cỏ dại và giữ nước, hãy bao phủ mặt đất trồng với vỏ trấu, rơm rạ, vỏ cây, vụn gỗ… Chọn loại phủ đất nhanh phân hủy như trấu, rơm rạ, cỏ khô cho cây một năm hoặc rau. Chọn loại phủ đất lâu phân hủy hơn như vụn gỗ, vỏ cây cho cây lâu năm.

10. Duy trì
Khu vườn của bạn đang phát triển, hãy tưới nước khi cần thiết, nhổ cỏ ngay khi chúng còn nhỏ, bón phân đều đặn và hãy thưởng thức khu vườn mà bạn đã dày công tạo dựng.