Hạt giống cho cây chia (Salvia hispanica) được bán tại shop Mini Garden với giá 15.000 VND/gói 30 hạt.
Shop Mini Garden nhập khẩu những loại hạt giống hiếm từ Mỹ để đem đến cho các bạn yêu thích trồng cây những loại cây độc đáo, dễ trồng. Bạn có thể đặt mua tại:
- Facebook: https://www.facebook.com/mini.garden123/ (Shop đang có chương trình khuyến mại cho người mua nhấn like trên facebook, các chị em sẽ được giảm giá 30% cho đơn hàng đầu tiên tại cửa hàng. Chương trình kéo dài đến hết ngày 15/1/2015, không giới hạn số lượng.)
- Điện thoại/viber 0974.310.706 (Nguyên - sn 90).
- Địa chỉ nhà riêng số 3/43 Vạn Kiếp, Hoàn Kiếm, Hà Nội (gần Viện Quân Y 108, đối diện qua bên kia dốc đê)
Cây chia Mexico (Salvia hispanica) được người Aztecs và thổ dân trồng ở Mexico và Trung Mỹ từ hàng ngàn năm trước. Đến thế kỷ 20 cây chia mới được thế giới hiện đại tìm hiểu và trồng rộng rãi để lấy hạt. Cây chia sống ở vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới. Cây lớn rất nhanh, chỉ mất bốn tháng để cho hoa.
Nảy mầm
Cây chia được gieo trong nhà để tránh sương giá. Hạt chia nhỏ nên chỉ cần rải lên mặt giá thể ẩm, phủ kín để tránh thất thoát hơi ẩm. Cây chia nảy mầm chỉ trong vòng 2-5 ngày. Không nên để giá thể quá ẩm, hạt chia hút nhiều nước sẽ tạo ra màng nhầy làm hỏng hạt trước khi hạt kịp nảy mầm.Cây con
Mầm non nhanh chóng mọc thành cây con. Cây chia cần ánh sáng và hơi ấm, vì vậy hãy để cây con ở nơi thoáng, có ánh sáng từ 6-8 tiếng mỗi ngày.
Tưới cây khi thấy đất trồng khô. Không nên tưới quá nhiều, cây con sẽ bị thối rễ. Thông thường, cây không đòi hỏi bón phân nhiều. Sau 4-6 tuần, cây con cao ít nhất 15cm và có 6-8 cặp lá thì có thể chuyển sang trồng trong vườn.
Trong vườn
Cây chia cần ánh sáng và thoát nước tốt. Trồng cây cách nhau từ 30-40cm để cây có không gian phát triển. Cây chia khá lớn, có thể cao tới 1,5m và tán rộng 50cm. Dù có khả năng chịu hạn tốt, cây chia phát triển mạnh nếu được tưới thường xuyên. Tưới nước khi bề mặt đất đã khô.
Ra hoa
Hoa chia có màu từ xanh tới tím (như hoa lavender), sau khi nảy mầm khoảng 4 tháng. Hoa hấp dẫn ong, ong mật, bướm và côn trùng. Sau khi thụ phấn, hoa tàn và hạt phát triển.Hái hết hoa đã tàn để khuyến khích cây tiếp tục cho hoa đến khi cây già.
Thu hoạch
Thu hoạch hạt chia bằng cách ngắt những chùm hoa đã già (cánh hoa chuyển thành màu nâu). Giữ chùm hoa ở nơi khô thoáng cho hạt tiếp tục phát triển. Sau khi chùm hoa đã hoàn toàn khô, nhẹ nhàng bóp từng chùm hoa để hạt rơi ra, cho vào rây để tách hạt và cánh hoa khô.
Phần cánh hoa bỏ đi có thể cho gà ăn để tránh lãng phí hạt chia còn sót lại trong hoa.